Terbiyeli kereviz çorbası için hangi malzemeler gerekir?

Kerevizin hafif lezzetini yoğurtlu terbiye ile buluşturan bu çorba, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir seçenek sunuyor. Kış sofralarınıza vitamin deposu olarak katılacak bu tarif, basit malzemelerle hazırlanan şifa dolu bir lezzet vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Terbiyeli Kereviz Çorbası İçin Malzemeler

Terbiyeli kereviz çorbası, hem hafif hem de besleyici bir çorba seçeneğidir. Özellikle kış aylarında bağışıklığı desteklemek için ideal bir tariftir. İşte bu lezzetli çorba için gerekli malzemeler:

2 adet orta boy kereviz (kök kısmı, soyulmuş ve doğranmış)
1 adet orta boy soğan (küp küp doğranmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 litre tavuk veya sebze suyu (tercihe bağlı)
1 su bardağı su (gerekirse eklenebilir)
Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)

Terbiye İçin Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı limon suyu (isteğe bağlı, ekşi bir tat için)

Servis İçin İsteğe Bağlı Malzemeler:

Kıyılmış taze dereotu veya maydanoz
Pul biber veya kırmızı toz biber

Bu malzemelerle hazırlanan terbiyeli kereviz çorbası, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Çorbanın terbiyesini eklerken yavaş yavaş karıştırarak topaklanmayı önlemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap