Tavuklu şehriye çorbası için hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli ve besleyici bir tavuklu şehriye çorbası hazırlamak için gerekli malzemeler ve pratik ipuçları burada. Tavuk göğsü, tel şehriye ve taze sebzelerle hazırlanan bu çorba, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. İşte malzeme listesi ve hazırlık sürecinde işinizi kolaylaştıracak öneriler.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Şehriye Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Bu lezzetli ve besleyici çorba için ihtiyacınız olan temel malzemeler şunlardır:

1 adet orta boy tavuk göğsü (yaklaşık 300-400 gram)
1 su bardağı tel şehriye
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane
8-10 su bardağı su (yaklaşık 2 litre)
İsteğe bağlı olarak 1 adet tavuk bulyon
Servis için limon ve maydanoz

Hazırlık İpuçları

Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayarak pişirme süresini kısaltabilirsiniz
Sebzeleri küp küp doğramak çorbanın kıvamını güzelleştirir
Şehriyeleri son 10 dakikada ekleyerek dağılmasını önleyebilirsiniz
Çorbayı servis ederken taze sıkılmış limon suyu eklemek lezzetini artırır

Not: Malzeme miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayabilir, istediğiniz kıvamda hazırlayabilirsiniz. Daha koyu kıvamlı bir çorba isterseniz su miktarını azaltabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap