Tavuk suyu çorbasını unsuz nasıl terbiye edebilirim?

Tavuk suyu çorbasını daha hafif ve glutensiz hale getirmek için kullanabileceğiniz birkaç pratik yöntem bulunuyor. Yumurta, yoğurt, patates püresi veya bakliyat unları gibi malzemelerle çorbanıza lezzetli bir kıvam katarken aynı zamanda besin değerini de artırabilirsiniz. İşte denenmiş ve sevilen alternatif terbiye teknikleri...

26 Kasım 2025

Tavuk Suyu Çorbasını Unsuz Terbiye Etme Yöntemleri


Tavuk suyu çorbasını unsuz terbiye etmek, hem daha hafif hem de glutensiz bir alternatif sunar. İşte birkaç pratik ve lezzetli yöntem:

  • Yumurta Terbiyesi: Bir kasede çırpılmış yumurtayı, çorbanın kaynayan kısmına azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak tel tel olmasını sağlayın. Bu, çorbaya kıvam ve besleyicilik katar.
  • Yoğurt veya Krema ile Terbiye: Bir kase yoğurt veya kremayı, bir miktar çorba suyuyla ılıtarak yavaşça çorbaya ekleyin. Asitliğini dengelemek için birkaç damla limon suyu kullanabilirsiniz, böylece kesilmesini önlersiniz.
  • Patates Püresi veya Rendelenmiş Patates: Haşlanmış patatesi püre haline getirip çorbaya karıştırarak doğal bir kıvam artışı sağlayın. Bu, çorbayı daha tok tutucu yapar.
  • Kırmızı Mercimek veya Nohut Unu: Haşlanmış kırmızı mercimeği ezip çorbaya ekleyin veya nohut ununu suyla karıştırarak yavaşça ilave edin. Bu, protein açısından zengin bir terbiye seçeneğidir.
  • Zeytinyağı ve Un Yerine Geçen Tozlar: Bir çorba kaşığı zeytinyağını çorbaya karıştırarak hafif bir kıvam ve lezzet katın. Alternatif olarak, mısır nişastası veya pirinç unu gibi glutensiz tozları suyla seyreltip ekleyebilirsiniz.

Bu yöntemlerle, tavuk suyu çorbasını unsuz hazırlayarak daha sağlıklı ve lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Denemek için favori tarifinizi seçin ve afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;