Tavuk işkembe çorbası için hangi malzemeler gerekli?

Lezzetli ve besleyici bir çorba hazırlamak isteyenler için tavuk işkembe çorbası, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Bu özel tarif, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, aynı zamanda sofralarınıza şifa katacak nitelikte.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk İşkembe Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Tavuk işkembe çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir çorba çeşididir. İşte bu çorbayı hazırlamak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

500 gram temizlenmiş tavuk işkembe (önceden haşlanmış veya taze)
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 adet havuç
1 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1 litre tavuk suyu veya su
1 çay kaşığı kimyon (aroma için)
Yarım demet maydanoz (servis için)
1 limon (servis sırasında)

Bu malzemelerle yaklaşık 4-6 kişilik bir çorba hazırlayabilirsiniz. Tavuk işkembeyi önceden haşlayarak pişirme süresini kısaltabilirsiniz. Çorbayı servis ederken üzerine limon sıkıp taze maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap