Semiz otu çorbası için hangi malzemeler kullanılır?

Hafif ve besleyici bir çorba arayanlar için semiz otu, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Geleneksel tarifle hazırlanan bu çorba, yaz aylarında ferahlatıcı bir öğün olarak sofraları süslüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Semiz Otu Çorbası Malzemeleri

Semiz otu çorbası, hafif ve besleyici bir lezzet olup genellikle sağlıklı bir öğün seçeneğidir. İşte geleneksel bir semiz otu çorbası yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

1 demet taze semiz otu (yaklaşık 200-250 gram)
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 yemek kaşığı un (kıvam için, isteğe bağlı)
1 litre su veya tavuk suyu (daha lezzetli olması için)
1 adet havuç (rendelenmiş veya küp doğranmış)
1 adet patates (küp doğranmış)
Tuz, karabiber ve diğer baharatlar (isteğe bağlı, örneğin nane veya pul biber)
1 adet limon suyu (servis sırasında eklenebilir)
İsteğe bağlı olarak sarımsak veya yoğurt (kremsi bir doku için)

Bu malzemelerle basit ve lezzetli bir semiz otu çorbası hazırlayabilirsiniz. Tarifte değişiklik yaparak kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap