Pirinçli bebek çorbası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Ek gıdaya geçiş dönemindeki bebekler için hem besleyici hem de kolay hazırlanan bir tarif. Pirinç ve havuçla hazırlanan bu çorba, bebeklerin sindirim sistemine uygun yumuşak kıvamıyla ideal bir başlangıç öğünü oluşturuyor.
Pirinçli Bebek Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 küçük boy havuç (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yaklaşık 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı tereyağı (piştikten sonra eklenir)
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Pirinci yıkayıp süzün, havuçları rendeleyin.
- Tencereye zeytinyağını ekleyip hafifçe ısıtın.
- Rendelenmiş havucu ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- Pirinci ilave edip 1 dakika daha karıştırarak kavurun.
- Üzerine suyu veya et suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra ocağın ateşini kısıp, pirinçler ve havuç yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Piştikten sonra blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- İsteğe bağlı olarak tereyağını ekleyip karıştırarak servis yapın.
Notlar:
- Bebekler için tuz ve baharat kullanılmamalıdır.
- Çorbanın kıvamını bebeğinizin ayına göre su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.
- İlk defa deneyecekseniz, alerji riskine karşı bir gıdayı tek seferde ekleyin.
|