Lahanalı detoks çorbası tarifini nasıl yapabilirim?
Sağlıklı bir yaşam tarzına geçiş yaparken vücudu arındırmak isteyenler için pratik ve besleyici bir seçenek: Lahanalı detoks çorbası. Bu tarif, hem sindirim sistemini rahatlatan hem de günlük besin ihtiyacını karşılayan dengeli bir öğün sunuyor.
Lahanalı Detoks Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1/2 orta boy beyaz lahana
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı dolmalık biber
- 1 adet yeşil dolmalık biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 litre su veya sebze suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı taze limon suyu
- Yarım demet maydanoz
Hazırlanışı:
- Lahanayı ince ince doğrayın, havucu rendeleyin veya küp küp doğrayın
- Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın
- Biberleri küp şeklinde doğrayın
- Büyük bir tencereye zeytinyağını alıp, soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun
- Havuç ve biberleri ekleyip 2-3 dakika daha kavurun
- Lahanayı ilave edip karıştırın
- Üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın
- Kaynadıktan sonra ocağın ateşini kısıp, sebzeler yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin
- Son olarak tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin
- Ocaktan almadan önce limon suyu ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin
Detoks Etkisi:
- Lif oranı yüksek olduğu için tokluk hissi verir
- Vücuttan toksin atılmasına yardımcı olur
- Sindirim sistemini düzenler
- Düşük kalorili olduğu için kilo vermeye yardımcıdır
Öneriler:
- Çorbayı 3-5 günlük detoks programı şeklinde tüketebilirsiniz
- Günlük 2-3 öğün olarak yiyebilirsiniz
- Arzuya göre içine farklı sebzeler ekleyebilirsiniz
- Detoks süresince bol su içmeyi unutmayın
|
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
