Kuzu etli bebek çorbası nasıl yapılır, tarifini öğrenelim mi?

Kuzu etiyle hazırlanan besleyici bir bebek çorbası tarifi, hem lezzetli hem de vitamin deposu. Kemiksiz kuzu eti, taze sebzeler ve pirinçle hazırlanan bu çorba, bebeklerin ek gıdaya geçiş sürecinde ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kuzu Eti Bebek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

100 gram kuzu eti (kemiksiz, yağsız)
1 küçük boy havuç
1 küçük boy patates
1 çay bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
4-5 su bardağı su
İsteğe bağlı: bir tutam tuz (1 yaş altı bebekler için tuzsuz yapılması önerilir)

Hazırlık Aşamaları:

Kuzu etini küçük parçalara ayırın ve tencerede su ile birlikte haşlamaya başlayın. Kaynadıktan sonra oluşan köpüğü bir kaşıkla alın.
Havucu ve patatesi soyup küp küp doğrayın, pirinci de yıkayın.
Et yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika haşladıktan sonra, doğranmış sebzeleri ve pirinci ekleyin.
Sebzeler ve pirinç iyice yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Pişen çorbayı ocaktan alıp soğumaya bırakın, ardından blender ile pürüzsüz bir kıvama getirin.
Son olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın ve bebeğinize uygun sıcaklıkta servis yapın.

Önemli Notlar:

Bebeğiniz ilk defa kuzu eti tüketiyorsa, alerjik reaksiyonları gözlemlemek için küçük porsiyonlarla başlayın.
Çorbanın kıvamını bebeğinizin yaşına göre ayarlayabilirsiniz; daha akışkan olması için su ekleyebilirsiniz.
1 yaş altı bebekler için tuz kullanmamaya özen gösterin, lezzet için sebzelerin doğal tatları yeterli olacaktır.
Çorbayı buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz, tekrar ısıtırken taze ve hijyenik olmasına dikkat edin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap