Knorr Brokoli Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket Knorr Brokoli Çorba
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı (isteğe bağlı)
- İsteğe bağlı garnitür: krem şanti, rendelenmiş kaşar peyniri, kıtır ekmek
Hazırlanışı:
- 1 litre suyu orta boy bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
- Su kaynadıktan sonra, Knorr Brokoli Çorba paketinin içindeki tozu ve varsa kreması yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.
- İsteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı ekleyip karıştırın (daha lezzetli bir kıvam için).
- Çorbayı kısık ateşte, paket üzerinde belirtilen süre kadar (genellikle 5-7 dakika) pişirin, ara sıra karıştırmayı unutmayın.
- Çorba kıvam alıp piştikten sonra ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.
- İsteğe bağlı olarak üzerine krem şanti, rendelenmiş kaşar peyniri veya kıtır ekmek ekleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Daha kremsi bir çorba için su yerine süt kullanabilirsiniz.
- Taze brokoli eklemek isterseniz, kaynayan suya küçük parçalar halinde doğranmış brokoli atıp yumuşayıncaya kadar pişirdikten sonra çorba tozunu ekleyin.
- Çorbayı karıştırırken tahta bir kaşık kullanmak topaklanma riskini azaltır.
Afiyet Olsun!
|