Knorlu Şehriye Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket Knorr şehriye çorbası
- 1 litre su
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
- İsteğe bağlı: taze doğranmış maydanoz veya limon suyu (servis için)
Yapılışı:
- Bir tencereye 1 litre suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Su kaynadıktan sonra, Knorr şehriye çorbası paketinin içeriğini tenceredeki kaynar suya yavaşça ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.
- Çorbayı, paket üzerinde belirtilen süre boyunca (genellikle 5-7 dakika) kısık ateşte pişirin, ara sıra karıştırmaya devam edin.
- İsteğe bağlı olarak, çorbayı pişirdikten sonra bir yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı ekleyip karıştırarak daha lezzetli bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Çorbayı ocaktan aldıktan sonra, üzerine taze doğranmış maydanoz serperek veya birkaç damla limon suyu sıkarak servis edebilirsiniz.
- Sıcak servis yapın ve afiyet olsun!
İpuçları:
- Çorbayı daha besleyici hale getirmek için içine küp doğranmış havuç, patates veya tavuk parçaları ekleyebilirsiniz.
- Eğer çorba çok koyu olursa, biraz daha su ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
- Knorr şehriye çorbası genellikle tuz ve baharat içerdiğinden, ekstra tuz eklemenize gerek yoktur, ancak damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
|