Kıymalı şehirli bebek çorbası nasıl yapılır?

Beslenme dönemindeki bebekler için hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunan kıymalı şehriye çorbası, pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilir. Taze sebzeler ve kaliteli protein kaynağının bir araya geldiği bu tarif, bebeklerin ek gıdaya geçiş sürecinde ideal bir başlangıç yemeği niteliğinde.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kıymalı Şehirli Bebek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

100 gram yağsız kıyma (tercihen dana veya karışık)
1 küçük boy havuç
1 küçük boy patates
1 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yaklaşık 2 su bardağı su veya et suyu
İsteğe bağlı: bir tutam tuz (1 yaş altı bebekler için tuzsuz yapılmalıdır)

Yapılışı:

Havuç ve patatesi iyice yıkayıp, kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler halinde doğrayın.
Pirinci yıkayıp süzün.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyip kıymayı rengi dönünceye kadar kavurun.
Doğranmış havuç ve patatesleri ekleyip birkaç dakika daha karıştırarak kavurun.
Pirinci ilave edin ve üzerine suyu veya et suyunu ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp, malzemeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Pişen çorbayı blender'dan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Kıvamı bebeğinizin ayına göre ayarlayabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak, 1 yaş üstü bebekler için bir tutam tuz ekleyip karıştırın.
Ilık bir şekilde bebeğinize servis yapın.

Notlar:

Bu çorba, 8. aydan itibaren bebekler için uygundur, ancak ilk defa deneyecekseniz alerji riskine karşı bir doktora danışın.
Malzemeleri bebeğinizin damak tadına göre çeşitlendirebilirsiniz; örneğin kabak veya bezelye ekleyebilirsiniz.
Pişirme süresi, sebzelerin tazeliğine göre değişebilir, gerekirse biraz daha uzatabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap