Kıymalı arpa şehriye çorbası için hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli ve doyurucu bir kıymalı arpa şehriye çorbası hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler bu listede bir araya geliyor. Soğuk günlerde içinizi ısıtacak bu nefis çorba, hem pratik hem de besleyici bir öğün seçeneği sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Malzemeleri

Bu lezzetli ve doyurucu çorba için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir. Yaklaşık 4-6 kişilik bir porsiyon için ideal miktarlar şunlardır:

2 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
200 gram kıyma (kuzu veya dana kıyma tercih edebilirsiniz)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 adet patates (küp küp doğranmış)
1 su bardağı arpa şehriye
1,5 litre sıcak su veya et suyu (daha lezzetli olması için)
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
İsteğe bağlı olarak 1 diş sarımsak (ezilmiş)
Servis için: limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz

Bu malzemelerle hazırlayacağınız kıymalı arpa şehriye çorbası, özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak besleyici bir seçenektir. Dilerseniz malzeme miktarlarını kişi sayısına göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap