Kerevizli bebek çorbası nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Besin değeri yüksek ve sindirimi kolay bir bebek çorbası hazırlamak isteyen ebeveynler için pratik bir kerevizli çorba tarifi. Taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, bebeklerin ek gıdaya geçiş sürecinde hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kerevizli Bebek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 küçük boy kereviz (yaklaşık 100-150 gram)
1 küçük patates
1 küçük havuç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş peynir (lor veya tuzsuz beyaz peynir)

Yapılışı:

Kereviz, patates ve havucu iyice yıkayıp soyun. Küp küp doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve doğranmış sebzeleri 2-3 dakika kavurun.
Üzerine suyu veya et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
Sebzeler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kısık ateşte pişirin.
Pişen sebzeleri blender ile pürüzsüz bir kıvama getirin.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırarak servis yapın.

Önemli Notlar:

Bebekler için tuz ve baharat kullanmayın.
Çorbayı ilk kez deneyecek bebeklerde alerji riskine karşı bir gün arayla yeni malzemeler ekleyin.
Kereviz gaz yapıcı olabileceğinden, bebeğinizin tolere ettiğinden emin olun.
Servis öncesi çorbanın sıcaklığını mutlaka kontrol edin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap