Kaşarlı domates çorbası için hangi malzemeler gerekir?

Kış akşamlarını ısıtan, peynirin erimiş lezzetiyle buluşan nefis bir domates çorbası tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu lezzet, hem doyurucu hem de şifa dolu bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kaşarlı Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Kaşarlı domates çorbası, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte bu nefis çorba için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

4 adet olgun domates (kabukları soyulmuş ve doğranmış)
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (rendelenmiş veya ince doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
4 su bardağı et suyu veya tavuk suyu (veya sıcak su)
1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı krema veya sıvı krema (isteğe bağlı, kıvam için)
1 çay kaşığı şeker (domatesin asitliğini dengelemek için)

Bu malzemelerle yaklaşık 4-6 kişilik bir çorba hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz üzerine servis sırasında taze fesleğen veya maydanoz ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap