Ispanaklı bebek çorbası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Besin değeri yüksek ve kolay hazırlanan bir bebek çorbası arıyorsanız, ıspanaklı versiyon hem lezzetli hem de vitamin deposu bir seçenek sunuyor. Taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, miniklerin damak tadına uygun şekilde sunuluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ispanaklı Bebek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 avuç taze ıspanak yaprağı (iyice yıkanmış)
1 küçük boy patates
1 küçük boy havuç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su veya et suyu
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş peynir (lor veya tuzsuz beyaz peynir)

Hazırlık Aşamaları:

Ispanak yapraklarını bol suda yıkayın ve ince ince doğrayın.
Patates ve havucu soyup küp küp doğrayın.
Tencereye zeytinyağını ekleyin ve hafifçe ısıtın.
Doğranmış patates ve havucu tencereye ekleyip 2-3 dakika kavurun.
Üzerine suyu veya et suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
Sebzeler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin.
Son 5 dakikada doğranmış ıspanakları ekleyin ve pişirmeye devam edin.
Tüm malzemeler yumuşadığında ocaktan alın ve blender ile pürüzsüz bir kıvama getirin.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırarak servis yapın.

Püf Noktaları:

Bebeğinizin yaşına göre kıvamı su ile ayarlayabilirsiniz.
İlk defa deneyecekseniz, ıspanağı az miktarda kullanarak alerji riskini gözlemleyin.
Tuz veya baharat eklemeyin, bebekler için uygun değildir.
Çorbayı her seferinde taze hazırlayarak servis yapmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap