İshal için mercimek çorbası nasıl yapılır?

Hafif ishal durumlarında vücudun kaybettiği sıvı ve mineralleri desteklemek için hazırlanan bu özel mercimek çorbası tarifi, baharatsız ve yağsız versiyonuyla sindirim sistemini yormayan bir seçenek sunuyor. Çorbanın yapım aşamaları ve ishal sırasında dikkat edilmesi gereken beslenme önerileri bu içerikte bulunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İshal İçin Mercimek Çorbası Tarifi ve Önemli Bilgiler

Önemli Uyarı:

İshal durumunda öncelikle bir sağlık kuruluşuna başvurmanız ve doktorunuzun önerilerini dikkate almanız önemlidir. Bu tarif, sadece hafif ishal durumlarında destekleyici olarak kullanılabilir. Özellikle bebeklerde, çocuklarda veya şiddetli ishal durumlarında mutlaka tıbbi yardım alınmalıdır.

İshal İçin Uygun Mercimek Çorbası Tarifi

İshal durumunda vücut sıvı ve mineral kaybeder. Mercimek çorbası, hem sıvı alımını artırmaya hem de hafif besleyici özelliğiyle enerji vermeye yardımcı olabilir. Ancak, normal mercimek çorbasından farklı olarak baharatsız, yağsız ve hafif bir versiyonu tercih edilmelidir.

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet küçük boy havuç (rendelenmiş)
1 adet küçük boy patates (küp doğranmış)
6-7 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz (aşırıya kaçmamak kaydıyla)
1 yemek kaşığı zeytinyağı (tercihe bağlı, çok az kullanılabilir veya hiç kullanılmayabilir)

Yapılışı:

Kırmızı mercimeği yıkayın ve bir tencereye alın.
Üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra rendelenmiş havucu ve küp doğranmış patatesi ekleyin.
Kısık ateşte mercimek ve sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 25-30 dakika).
Pişen çorbayı blender ile pürüzsüz hale getirin.
Çok az tuz ekleyip karıştırın (tuz, mineral kaybını dengelemek için önemlidir ancak fazlası zararlı olabilir).
İsteğe bağlı olarak çok az zeytinyağı ekleyebilirsiniz, ancak ishal durumunda yağlı gıdalardan kaçınmak genellikle önerilir.
Ilık şekilde servis yapın.

İshal Sırasında Dikkat Edilmesi Gerekenler:

Bu çorbayı günde 1-2 kez küçük porsiyonlar halinde tüketin.
Bol sıvı alımına özen gösterin (su, ayran, elma suyu gibi).
Baharatlı, yağlı ve lifli gıdalardan kaçının.
İshal geçene kadar muz, patates püresi, yoğurt gibi hafif gıdalarla beslenin.
Eğer ishal 2 günden uzun sürerse, ateş veya şiddetli karın ağrısı eşlik ediyorsa mutlaka doktora başvurun.

Bu tarif, hafif ishal durumlarında vücudun sıvı ve mineral ihtiyacını karşılamaya yardımcı olmak için hazırlanmıştır. Sağlıklı günler dilerim!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap