Hazır Mantı ile Çorba Nasıl Yapılır, Pratik Bir Tarif Var mı?Hazır mantı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Geleneksel mantı, yapımı zor ve zaman alıcı bir yemek olmasına rağmen, hazır mantı kullanarak pratik bir çorba hazırlamak mümkündür. Bu yazıda, hazır mantı ile çorba yapmanın adımlarını ve tarifini bulacaksınız. Hazır Mantı ile Çorba Malzemeleri
Tarifin Uygulanışı1. Soğan ve Sarımsak Hazırlığı: - İlk olarak soğanı küçük küçük doğrayın. Sarımsakları ezin veya ince doğrayın. - Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 2. Domates Salçası ve Havucun Eklenmesi: - Kavrulan soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. - Ardından, isteğe bağlı olarak doğranmış havucu ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. - Domates salçasını ekleyin ve iyice karıştırın. 3. Su veya Et Suyunun Eklenmesi: - Tencereye 6 su bardağı su veya et suyunu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. 4. Hazır Mantının Eklenmesi: - Su kaynadıktan sonra, hazır mantıları tencereye ekleyin. Mantılar pişene kadar (genellikle 10-15 dakika) kaynatmaya devam edin. 5. Baharatların Eklenmesi: - Pişen mantılara tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. İsterseniz, limon suyu da ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 6. Servis ve Süsleme: - Çorbanız hazır olduğunda, kaselere dökün ve üzerini maydanoz veya nane ile süsleyin. Sıcak servis yapın. Ekstra BilgilerSonuçHazır mantı ile çorba yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Bu tarif sayesinde, kısa sürede doyurucu bir çorba hazırlayabilirsiniz. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir çorba, iyi bir tercih olacaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
Hazır mantı ile çorba yapmayı düşündüğümde, tarifteki adımları takip etmenin ne kadar kolay olduğunu fark ettim. Öncelikle soğan ve sarımsakları kavurmak, çorbanın temel lezzetini oluşturuyor. Domates salçası ve isteğe bağlı havuç eklemek, çorbanın rengini ve tadını zenginleştiriyor. Su veya et suyunu ekleyip kaynatmak, mantıların pişmesi için harika bir yöntem. Son olarak, baharatlarla tatlandırmak ve üzerini yeşillikle süslemek, çorbanın sunumunu güzelleştiriyor. Gerçekten pratik ve lezzetli bir tarif, özellikle kış günlerinde sıcak bir çorba içmek için harika bir seçenek. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz