Domates çorbası tarifinde hangi malzemeler var?

Lezzetli ve besleyici bir domates çorbası hazırlamak için gerekli tüm malzemeler bu listede bir araya geliyor. Ana malzemelerden servis önerilerine kadar her detay, bu klasik çorbanın mükemmel sonucunu yakalamanız için özenle düzenlendi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Domates Çorbası İçin Malzemeler

İşte, lezzetli ve besleyici bir domates çorbası hazırlamak için ihtiyacınız olan temel malzemeler. Bu tarif, yaklaşık 4 kişilik bir porsiyon için uygundur ve ortalama 30 dakika içinde hazırlanabilir.

Ana Malzemeler

4-5 adet olgun domates (yaklaşık 500 gram)
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 litre sıcak su veya tavuk/et suyu (daha lezzetli olması için)
Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber

Kıvam ve Lezzet İçin Ek Malzemeler

1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı, rengi ve lezzeti koyulaştırmak için)
1 tatlı kaşığı şeker (domateslerin asiditesini dengelemek için)
1 çay kaşığı kuru nane veya taze fesleğen (aroma katmak için)
Yarım çay bardağı krema veya süt (daha kremalı bir doku için, isteğe bağlı)

Servis İçin Öneriler

Rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan
Kızarmış ekmek veya kruton
Taze doğranmış maydanoz veya fesleğen

Bu malzemelerle hazırlayacağınız domates çorbası, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek olacaktır. İsteğe bağlı olarak, çorbayı blender'dan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap