Brüksel lahanası çorbası için hangi malzemeler gereklidir?

Kış aylarının en besleyici sebzelerinden biri olan Brüksel lahanası, çorba formunda sofraları şenlendiriyor. Hem pratik hem de vitamin deposu bu tarif, soğuk günlerde içinizi ısıtacak bir lezzet alternatifi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Brüksel Lahanası Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Brüksel lahanası çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. İşte bu çorbayı hazırlamak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

500 gram Brüksel lahanası (taze veya dondurulmuş)
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 adet patates (küp küp doğranmış)
1 litre sebze veya tavuk suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 su bardağı krema veya süt (isteğe bağlı, daha kıvamlı bir çorba için)
Tuz, karabiber ve diğer baharatlar (kekik, nane gibi, damak zevkinize göre)
Üzeri için: Kıyılmış maydanoz veya rendelenmiş peynir (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle, yumuşak ve aromatik bir Brüksel lahanası çorbası hazırlayabilirsiniz. İsterseniz, krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon da yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap