Beyaz lahana çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

Kış günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden beyaz lahana çorbası, hem besleyici hem de pratik bir tarifle sofraları renklendiriyor. Taze sebzelerin uyumu ve zengin içeriğiyle bu çorba, soğuk havalarda içinizi ısıtacak sağlıklı bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Beyaz Lahana Çorbası İçin Malzemeler

Beyaz lahana çorbası, hem hafif hem de besleyici bir seçenek olarak özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir lezzettir. İşte 4-6 kişilik bir porsiyon için gerekli malzemeler:

1 adet orta boy beyaz lahana
1 adet büyük soğan
2 adet havuç
2 adet patates
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 litre et veya tavuk suyu (veya su)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1 avuç doğranmış maydanoz (servis için)
1 adet defne yaprağı (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle hazırlayacağınız çorba, pratik ve ekonomik bir öğün olarak sofralarınızı süsleyecektir. İsterseniz içine küp küp doğranmış tavuk veya kıyma ekleyerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap