Bebekler için yoğurtlu pirinç çorbası nasıl yapılır?
Ek gıdaya geçiş dönemindeki bebekler için hem besleyici hem de sindirimi kolay bir başlangıç yemeği arıyorsanız, bu yoğurtlu pirinç çorbası ideal bir seçenek sunuyor. Sadece beş temel malzeme ile hazırlanan tarif, miniklerin damak tadına uygun yumuşak dokusu ve besin değeriyle öne çıkıyor.
Bebekler İçin Yoğurtlu Pirinç Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı ev yoğurdu (mümkünse organik)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı: 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kabak veya havuç
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Pirinci güzelce yıkayın ve tencerede su ile birlikte yumuşayana kadar haşlayın (15-20 dakika)
- Pirinçler yumuşadıktan sonra blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin
- Ayrı bir kasede yoğurdu çatal ile ezin ve pürüzsüz hale getirin
- Yoğurdu yavaş yavaş pirinçli karışıma ekleyerek karıştırın
- Zeytinyağını ekleyip 2-3 dakika daha pişirin
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş sebzeleri en başta pirinçle birlikte haşlayabilirsiniz
Püf Noktaları:
- Bebeğinizin ilk kez deneyeceği bir besin ise 3 gün kuralını uygulayın
- Kıvamı bebeğinizin ayına göre su ile ayarlayabilirsiniz
- Yoğurdu çok kaynatmamaya özen gösterin, aksi halde kesilebilir
- Tarife 8. aydan itibaren baharatsız tavuk suyu ekleyebilirsiniz
Besin Değeri:
- Karbonhidrat ve protein kaynağı
- Probiyotik içerir
- Sindirimi kolaydır
- Enerji vericidir
Not:
- Bu tarif 6. aydan itibaren bebekler için uygundur
- Bebeğinizde alerji riskine karşı ilk denemelerde küçük porsiyonlar verin
- Yoğurt bebeğiniz için ilk kez kullanılacak bir besin ise doktorunuza danışın
|