Bebekler İçin Yayla Çorbası Tarifi
Bebekler için yayla çorbası, hem besleyici hem de sindirimi kolay bir seçenektir. İşte 8. aydan itibaren bebekleriniz için güvenle hazırlayabileceğiniz yayla çorbası tarifi:
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı yoğurt (ev yapımı veya güvenilir marka)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı un (buğday unu)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı tereyağı (12. aydan sonra)
- İsteğe bağlı: bir tutam kuru nane (alerji testi yapıldıktan sonra)
Hazırlanışı:
- Pirinci yıkayın ve 1 su bardağı su ile birlikte tencerede yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika).
- Ayrı bir kasede yoğurt, un ve birkaç kaşık suyu çırpın, pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Yoğurt karışımını yavaş yavaş pişen pirinçli suya ekleyin, sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Çorba kaynadıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişirin, ara sıra karıştırın.
- Ocaktan aldıktan sonra zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak, bir tavada tereyağını eritip naneyi ekleyin ve çorbanın üzerine gezdirin (bebeğiniz 12 aylıktan büyükse ve nane alerjisi yoksa).
- Çorbayı ılık hale getirdikten sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.
Önemli Notlar:
- Bebeğinizde buğday alerjisi varsa, un yerine pirinç unu kullanabilirsiniz.
- İlk defa veriyorsanız, birkaç gün bekleyerek alerjik reaksiyon gözlemleyin.
- Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için blendırdan geçirebilirsiniz, özellikle küçük bebekler için.
- Tuz ve baharat eklemeyin, bebeklerin böbrekleri henüz bunları işlemeye hazır değildir.
Bu tarif, bebeğinizin beslenmesine katkı sağlayacak ve onun damak tadını geliştirecektir. Afiyet olsun! |
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
