Bebekler için tatlı kabak çorbası nasıl hazırlanır?
Lezzetli ve besleyici bir ek gıda arayan ebeveynler için ideal bir başlangıç çorbası. Tatlı kabağın doğal şekeri, havuç ve patatesle birleşerek bebeklerin bayılacağı bir lezzet sunarken, vitamin ve mineral deposu olarak da öne çıkıyor.
Bebekler İçin Tatlı Kabak Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 orta boy tatlı kabağı
- 1 küçük boy patates
- 1 küçük boy havuç
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
Hazırlık Süresi:
- 10 dakika hazırlık, 20 dakika pişirme
Yapılışı:
- Tatlı kabağı, patates ve havucu iyice yıkayıp soyun
- Tüm sebzeleri küp küp doğrayın
- Tencerede zeytinyağını ısıtın
- Doğranmış sebzeleri tencereye ekleyip 2-3 dakika kavurun
- Üzerine suyu veya et suyunu ekleyin
- Sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kısık ateşte pişirin
- Pişen sebzeleri blender ile pürüzsüz kıvama getirin
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş zencefil ekleyip karıştırın
Püf Noktaları:
- Bebekler için asla tuz kullanmayın
- İlk defa deneyecek bebekler için zencefil eklemeyin
- Kıvamı bebeğinizin ayına göre su ekleyerek ayarlayabilirsiniz
- Çorbayı servis etmeden önce sıcaklığını mutlaka kontrol edin
Besin Değeri:
- A vitamini, C vitamini ve potasyum açısından zengin
- Lifli yapısıyla sindirime yardımcı
- Doğal tatlı tadı bebeklerin severek tüketeceği bir lezzet
Not:
- Bu tarif 6 aylık ve üzeri bebekler için uygundur
- Yeni bir gıda denediğinizde 3 gün kuralını uygulayın
- Bebeğinizde alerjik reaksiyon gözlemlerseniz doktorunuza danışın
|