Bebekler için somon balığı çorbası nasıl hazırlanır?
Omega-3 yağ asitleri ve protein bakımından zengin somon balığıyla hazırlanan bu besleyici çorba, bebeklerin sağlıklı gelişimine katkıda bulunuyor. Taze malzemelerle kolayca hazırlanan tarif, miniklerin damak tadına uygun şekilde sunuluyor.
Bebekler İçin Somon Balığı Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 100 gram taze somon fileto (derisiz ve kılçıksız)
- 1 küçük boy patates
- 1 küçük boy havuç
- Yarım soğan
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı su veya sebze suyu
- İsteğe bağlı: bir tutam taze dereotu
Hazırlık Aşamaları:
- Somon filetoyu soğuk suda iyice yıkayın ve küp küp doğrayın
- Patates ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın
- Soğanı ince ince doğrayın
- Tencereye zeytinyağını alıp soğanları hafif pembeleşene kadar kavurun
- Doğranmış patates ve havucu ekleyip 2-3 dakika daha kavurun
- Üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakın
- Sebzeler yumuşayınca somonları ekleyin ve 8-10 dakika daha pişirin
- Pişen çorbayı blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin
- İnce kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın
Püf Noktaları:
- Somonun taze olmasına ve kılçıksız olmasına dikkat edin
- Bebeğinizin alerjik durumunu gözlemleyin
- İlk defa deneyecekseniz küçük porsiyonlarla başlayın
- Çorbanın ılık olarak servis edilmesi önemlidir
Besin Değeri:
- Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin
- Protein kaynağı
- Vitamin ve mineral deposu
- Beyin gelişimine katkı sağlar
Not:
- Bu tarif 8 ay ve üzeri bebekler için uygundur
- Doktorunuza danışmadan yeni gıdalar vermeyin
- Balık alerjisi olan bebeklerde kullanmayın
|
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
