Bebekler için sebzeli mercimek çorbası nasıl yapılır?
Lezzetli ve besleyici bir bebek maması arayan ebeveynler için ideal bir başlangıç: sebzeli mercimek çorbası. Bu tarif, 6. aydan itibaren bebeklerin sindirim sistemine uygun, doğal malzemelerle hazırlanan ve besin değeri yüksek bir öğün sunuyor.
Bebekler İçin Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1/4 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 küçük havuç (rendelenmiş)
- 1/4 kabak (küp doğranmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 su bardağı su veya az tuzlu et suyu
- 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 25-30 dakika
Yapılışı:
- Mercimekleri yıkayıp süzün, tencereye alın
- Üzerine rendelenmiş havuç ve doğranmış kabak ekleyin
- Su veya et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın
- Kaynadıktan sonra altını kısıp 20-25 dakika pişirin
- Mercimek ve sebzeler iyice yumuşayınca ocaktan alın
- Ilıdıktan sonra blender ile pürüzsüz hale getirin
- Son olarak zeytinyağı ekleyip karıştırın
Önemli Notlar:
- İlk defa deneyecek bebekler için tek sebze ile başlayın
- Bebeğinizin alerji durumunu göz önünde bulundurun
- 6. aydan itibaren uygundur
- Kıvamını bebeğinizin ayına göre su ile ayarlayabilirsiniz
- Tuz ve baharat eklemeyin
Besin Değeri:
- Protein kaynağı
- Lif içeriği yüksek
- Vitamin ve mineral deposu
- Kolay sindirilebilir
|