Bebekler için sebzeli kıymalı çorba tarifi nasıl yapılır?
Besin değeri yüksek ve lezzetli bir bebek çorbası hazırlamak isteyen ebeveynler için pratik bir rehber. Taze sebzeler ve yağsız kıymanın bir araya geldiği bu tarif, bebeklerin hem damak tadına hitap ediyor hem de gelişimlerini destekliyor. Doğru pişirme teknikleri ve dikkat edilmesi gereken noktalarla, minikler için ideal bir öğün sunuyor.
Bebekler İçin Sebzeli Kıymalı Çorba Tarifi
Malzemeler:
- 100 gram yağsız kıyma (tercihen dana veya kuzu)
- 1 küçük boy havuç
- 1 küçük boy patates
- 1/4 kabak
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 4-5 su bardağı su
Hazırlık Aşamaları:
- Tüm sebzeleri iyice yıkayıp, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın
- Kıymayı bir tavada suyunu çekene kadar kavurun
- Doğranmış sebzeleri ve pirinci ekleyip 2-3 dakika daha kavurun
- Üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakın
- Sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) kısık ateşte pişirin
- Pişen çorbayı blender'dan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin
- Son olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın
Önemli Notlar:
- Bebeğiniz için ilk defa deneyeceğiniz malzemeleri teker teker ekleyin
- Çorbanın ılık olmasına dikkat edin
- 6-8 ay arası bebekler için ideal bir öğündür
- Tuz ve baharat eklemeyin
- Konserve veya hazır malzeme kullanmaktan kaçının
Besin Değeri:
- Protein, demir ve vitamin açısından zengin
- Lif içeriği sayesinde sindirime yardımcı
- Enerji ve büyüme için ideal bir öğün
|
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
