Bebekler için sağlıklı bezelye çorbası nasıl yapılır?

Ek gıdaya geçiş dönemindeki bebekler için hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunan bezelye çorbası, pratik hazırlanışı ve vitamin deposu içeriğiyle öne çıkıyor. Taze sebzelerin doğal tatlarıyla hazırlanan bu tarif, bebeklerin bağışıklık sistemini güçlendiren bileşenler ve beyin gelişimini destekleyen sağlıklı yağlar içeriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Sağlıklı Bezelye Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı taze veya donmuş bezelye
1 küçük boy patates (soyulmuş ve doğranmış)
1/2 küçük havuç (soyulmuş ve doğranmış)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su veya az tuzlu sebze suyu
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş taze dereotu veya maydanoz

Hazırlık Süresi:

10 dakika

Pişirme Süresi:

20 dakika

Yapılışı:

Bezelyeleri, patatesi ve havucu bir tencereye alın.
Üzerine suyu veya sebze suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Pişen sebzeleri blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Zeytinyağını ve isteğe bağlı dereotu veya maydanozu ekleyip karıştırın.
Ilındıktan sonra bebeğinize servis yapın.

Besin Değeri ve Faydaları:

Bezelye, protein, lif, A ve C vitamini açısından zengindir, bağışıklık sistemini destekler.
Patates ve havuç, enerji sağlayan karbonhidratlar ve beta-karoten içerir, göz sağlığına faydalıdır.
Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri ekleyerek beyin gelişimine katkıda bulunur.

Püf Noktaları:

Bebeğiniz yeni katı gıdaya geçiyorsa, çorbayı daha sıvı kıvamda hazırlayın ve zamanla kıvamını artırın.
Taze bezelye yerine donmuş bezelye kullanabilirsiniz; besin değerleri benzerdir.
Çorbayı buzdolabında 2 güne kadar saklayabilirsiniz, ancak taze servis etmek idealdir.
Bebeğinizin alerji durumunu gözlemleyin; ilk kez deniyorsanız küçük porsiyonlarla başlayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap