Bebekler için pratik toz tarhana çorbası nasıl yapılır?
Bebeklerin hassas sindirim sistemlerine uygun, besleyici ve lezzetli bir tarhana çorbası tarifi. Az malzemeyle hızlıca hazırlanabilen bu pratik tarif, bebeğinizin ayına göre kıvamı ayarlanabilir şekilde sunuluyor. Tarhananın doğal besin değerlerini koruyan pişirme teknikleri ve ekstra besleyici seçeneklerle zenginleştirilmiş bir bebek maması alternatifi.
Bebekler İçin Pratik Toz Tarhana Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı toz tarhana
- 1 su bardağı su (yaklaşık 200 ml)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş peynir veya 1 tatlı kaşığı yoğurt
Hazırlık Süresi:
- 5 dakika hazırlık, 10 dakika pişirme
Yapılışı:
- Toz tarhanayı küçük bir kaseye alın ve üzerine bir miktar su ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Bu işlem topaklanmayı önleyecektir.
- Küçük bir tencereye zeytinyağını ekleyip hafifçe ısıtın.
- Sulu tarhana karışımını tencereye ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak 5-6 dakika pişirin.
- Kıvamı bebeğinizin ayına göre ayarlamak için gerekirse biraz daha su ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Çorba piştikten sonra ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir veya yoğurt ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
Önemli Notlar:
- Bebeğiniz tarhanayı ilk kez deneyecekse, alerji riskine karşı küçük miktarlarla başlayın
- 6-8 aylık bebekler için pütürsüz, sıvı kıvamda hazırlayın
- 9-12 aylık bebekler için biraz daha koyu kıvamda yapabilirsiniz
- Çorbayı her zaman taze hazırlayın ve ılık olarak servis edin
- Bebeğinizin ayına uygun malzemeler kullanmaya özen gösterin
Besin Değeri:
- Protein, vitamin ve mineraller açısından zengin
- Bağışıklık sistemini güçlendirici özellikte
- Sindirimi kolay, besleyici bir öğün
|