Bebekler için kıymalı mercimek çorbası nasıl yapılır?

Besin değeri yüksek ve lezzetli bir bebek maması arayan ebeveynler için pratik bir tarif: kıymalı mercimek çorbası. Dokuz aylıktan itibaren bebeklerin tüketimine uygun olan bu tarif, protein ve demir kaynağı olarak gelişimlerine katkı sağlarken, pürüzsüz kıvamıyla da kolay yemelerini sağlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Kıymalı Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1/4 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı kıyma (az yağlı dana veya kuzu)
1 küçük boy havuç (rendelenmiş)
1/4 soğan (rendelenmiş veya çok ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
4-5 su bardağı su veya et suyu
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı kimyon (bebekler için uygun)

Hazırlık Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 25-30 dakika

Yapılışı:

Mercimekleri iyice yıkayıp süzün
Tencereye zeytinyağını alıp kıymayı ekleyin ve kavurun
Rendelenmiş soğanı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun
Havucu ekleyip karıştırın
Mercimekleri ilave edin ve 1 dakika daha kavurun
Su veya et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın
Kaynadıktan sonra altını kısıp 20-25 dakika pişirin
Tüm malzemeler yumuşayınca ocaktan alın
Blender ile pürüzsüz kıvama getirin
Ilındıktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz

Önemli Notlar:

Bebeğiniz ilk defa deneyecekse önce tek tek malzemeleri ayrı ayrı vermiş olmanız önerilir
9. aydan itibaren uygundur
Tuz ve baharat eklemeyin
Kıvamını bebeğinizin ayına göre ayarlayabilirsiniz
Her zaman taze hazırlayıp bekletmeden tüketin

Besin Değeri: