Bebekler için kemik suyuyla hazırlanan çorba nasıl yapılır?
Besin değeri yüksek ve kolay sindirilebilir bir ek gıda arayan ebeveynler için ideal bir başlangıç: kemik suyu çorbası. Bu tarif, bebeklerin kemik gelişimini destekleyen mineraller ve bağışıklık sistemini güçlendiren bileşenler içeriyor. Ev yapımı, katkısız malzemelerle hazırlanan bu besleyici çorba, ek gıdaya geçiş sürecinde güvenle sunulabilir.
Bebekler İçin Kemik Suyu Çorbası Tarifi
Kemik Suyunun Faydaları
- Kemik gelişimini destekleyen kalsiyum, magnezyum ve fosfor içerir
- Bağışıklık sistemini güçlendiren amino asitler barındırır
- Sindirim sistemini rahatlatıcı etkisi vardır
- Eklem sağlığına katkıda bulunur
Malzemeler
- 1 litre organik kemik suyu (tavuk veya dana kemiği)
- 1 küçük havuç
- 1 küçük patates
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlık Aşamaları
- Kemik suyunu tencereye alıp kaynatın
- Havucu ve patatesi küp küp doğrayın
- Pirinci yıkayıp suyunu süzün
- Doğranmış sebzeleri ve pirinci kaynayan kemik suyuna ekleyin
- Sebzeler yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin
- Pişen karışımı blenderdan geçirerek pürüzsüz kıvam elde edin
- Son olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın
Püf Noktaları
- Kemik suyunu evde yaparken 8-12 saat kısık ateşte pişirin
- İlk defa deneyecek bebekler için tek sebzeyle başlayın
- Çorbayı buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz
- Bebeğinizin alerjik durumunu gözlemleyin
Servis Önerisi
- Çorbayı ılık olarak servis edin
- 6. aydan itibaren günde 2-3 yemek kaşığı ile başlayın
- Bebeğinizin tepkisine göre miktarı yavaşça artırın
|
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
