Bebekler için karalahana çorbası nasıl hazırlanır?

Besin değeri yüksek ve lezzetli bir bebek maması arayan ebeveynler için karalahana çorbası harika bir seçenek sunuyor. Bu tarif, bebeklerin sindirim sistemine uygun şekilde hazırlanmış, besleyici malzemelerle bebeğinizin sağlıklı gelişimini destekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Karalahana Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 avuç taze karalahana yaprağı (yaklaşık 4-5 yaprak)
1 küçük boy patates
1 küçük boy havuç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil (alerji testi yapılmışsa)

Hazırlanışı:

Karalahana yapraklarını iyice yıkayın, saplarını ayıklayın ve ince ince doğrayın.
Patates ve havucu soyup küp küp doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin, hafifçe ısıtın.
Doğranmış patates ve havucu ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
Su veya et suyunu ilave edin, kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra karalahanaları ekleyin, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
Sebzeler yumuşayınca ocaktan alın ve blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
İsteğe bağlı zencefili ekleyip karıştırın, ılık olarak bebeğinize sunun.

Önemli Notlar:

Bu tarif, genellikle 8. aydan itibaren bebekler için uygundur, ancak doktorunuza danışın.
Karalahana gaz yapabilir, ilk kez verirken küçük miktarlarla başlayın ve alerji belirtilerini gözlemleyin.
Çorbayı tuzsuz hazırlayın, bebeklerin böbrekleri tuzu tolere edemez.
Kalan çorbayı buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz, tekrar ısıtırken taze olmasına dikkat edin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap