Bebekler İçin Hızlı ve Pratik Çorba Tarifleri
Bebeklerin sindirim sistemi hassas olduğu için, onlara özel hazırlanan çorbalar hem besleyici hem de kolay sindirilebilir olmalıdır. İşte bebeğiniz için hazırlayabileceğiniz, zaman kazandıran ve besin değeri yüksek çorba tarifleri. Bu tarifler, genellikle 6 aydan büyük bebekler için uygundur, ancak bebeğinizin alerji durumunu ve doktor önerilerini göz önünde bulundurarak ilerleyin.
1. Havuç ve Patates Püresi Çorbası
Bu çorba, bebeklerin sevdiği tatlı bir lezzete sahiptir ve hazırlaması oldukça basittir.
- Malzemeler: 1 küçük havuç, 1 küçük patates, 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz), 1 tatlı kaşığı zeytinyağı.
- Hazırlanışı: Havuç ve patatesi iyice yıkayıp küp küp doğrayın. Bir tencereye su veya et suyu ile birlikte ekleyip yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika). Pişen sebzeleri blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Son olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ilık servis yapın.
2. Kabak ve Yoğurt Çorbası
Bu tarif, probiyotik içeren yoğurt sayesinde bebeğinizin bağırsak sağlığını destekler.
- Malzemeler: 1 küçük kabak, 2 yemek kaşığı tam yağlı yoğurt, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı.
- Hazırlanışı: Kabakları soyup küçük parçalara bölün ve suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 10 dakika). Haşlanmış kabakları blendıra alın, üzerine yoğurt ve zeytinyağını ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Gerekirse biraz su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Soğuk veya ılık servis edebilirsiniz.
3. Mercimek ve Pirinç Çorbası
Bu çorba, bebeklere demir ve protein sağlayan besleyici bir seçenektir.
- Malzemeler: 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek, 1 yemek kaşığı pirinç, 1,5 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı.
- Hazırlanışı: Mercimek ve pirinci iyice yıkayın. Bir tencereye su ile birlikte koyup mercimek ve pirinç yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 20 dakika). Blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin, zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ilık olarak servis yapın.
4. Brokoli ve Peynir Çorbası
Brokoli, vitamin deposudur ve peynirle birleşince lezzetli bir çorba ortaya çıkar.
- Malzemeler: 4-5 küçük brokoli çiçeği, 1 dilim tuzsuz beyaz peynir, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı.
- Hazırlanışı: Brokoliyi buharda veya suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 10 dakika). Haşlanmış brokoliyi blendıra alın, peynir ve zeytinyağını ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Gerekirse su ekleyerek kıvamını inceltin. Ilık servis yapın.
5. Tavuk ve Sebze Çorbası
Bu çorba, protein açısından zengin olup bebeğinizin büyümesine katkıda bulunur.
- Malzemeler: 50 gram haşlanmış tavuk göğüs eti, 1 küçük havuç, 1 küçük patates, 1 su bardağı tavuk suyu (tuzsuz), 1 tatlı kaşığı zeytinyağı.
- Hazırlanışı: Havuç ve patatesi haşlayıp yumuşatın. Haşlanmış tavuk eti ve sebzeleri blendıra alın, tavuk suyu ve zeytinyağını ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ilık servis yapın.
Genel İpuçları:
- Bebeğinize ilk kez bir malzeme veriyorsanız, alerji testi yapmak için küçük miktarlarla başlayın.
- Çorbaları pişirirken tuz veya baharat eklemeyin; bebeklerin böbrekleri henüz bunları işlemeye hazır değildir.
- Tarifleri hazırlarken taze ve organik malzemeler kullanmaya özen gösterin.
- Çorbaları buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz, ancak taze tüketmek her zaman daha iyidir.
Bu tarifler, bebeğinizin beslenmesine renk katacak ve onun sağlıklı büyümesine yardımcı olacaktır. Keyifli yemekler dilerim! |