Bebekler için erişte çorbası nasıl hazırlanır?

Bebeklerin hassas sindirim sistemlerine uygun, besleyici ve lezzetli bir başlangıç yemeği olan erişte çorbası, ek gıda sürecinde hem pratik hem de güvenilir bir seçenek sunuyor. Doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, miniklerin enerji ihtiyacını karşılarken onları yeni tatlar ve dokularla tanıştırıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Erişte Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 yemek kaşığı ince erişte (bebekler için özel üretilmiş veya ev yapımı)
1 küçük boy havuç (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı rendelenmiş kabak veya patates

Hazırlık Süresi:

10 dakika hazırlık, 15 dakika pişirme

Yapılışı:

Havucu iyice yıkayıp rendeleyin. İsteğe bağlı olarak kabak veya patates de ekleyebilirsiniz.
Tencereye zeytinyağını ekleyin ve hafifçe ısıtın.
Rendelenmiş havuçları ekleyip 2-3 dakika kavurun.
Su veya et suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya erişteyi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 8-10 dakika).
Pişen çorbayı blender'dan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Bebeğinizin yaşına göre pütürlü bırakabilirsiniz.
Ilıdıktan sonra bebeğinize servis yapın.

Püf Noktaları:

Erişteyi bebeğinizin çiğneme becerisine göre küçük parçalara bölebilirsiniz.
Çorbaya tuz veya baharat eklemeyin, bebeklerin böbrekleri henüz bunları işlemeye hazır değildir.
İlk defa deneyecekseniz, alerji riskine karşı bir gün bekleme kuralına uyun.
Et suyu kullanacaksanız, ev yapımı ve yağsız olmasına dikkat edin.

Besin Değeri: