Bebekler için brüksel lahanası çorbası nasıl yapılır?

Besin değeri yüksek ve lezzetli bir bebek çorbası arıyorsanız, brüksel lahanası ile hazırlanan bu tarif ideal bir seçenek sunuyor. Taze malzemelerle kolayca hazırlanabilen çorba, miniklerin sağlıklı beslenmesine katkıda bulunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi

Malzemeler:

10-12 adet taze brüksel lahanası
1 küçük boy patates
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş peynir (lor veya tuzsuz beyaz peynir)

Hazırlık Süresi:

10 dakika hazırlık, 15 dakika pişirme

Yapılışı:

Brüksel lahanalarının dış yapraklarını ayırın, güzelce yıkayın ve ortadan ikiye kesin
Patatesi soyup küp küp doğrayın
Tencereye zeytinyağını alıp brüksel lahanalarını 2 dakika soteleyin
Doğranmış patatesleri ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın
Sebzeler yumuşayıncaya kadar 12-15 dakika pişirin
Pişen karışımı blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın

Püf Noktaları:

İlk defa deneyecek bebekler için çorbayı süzgeçten geçirerek liflerinden arındırabilirsiniz
Bebeğinizin ayına göre kıvamını su ile ayarlayabilirsiniz
6. aydan küçük bebekler için sadece anne sütü veya mama önerilir
Bebeğinizde alerji testi yapmak için ilk seferde az miktarda verin

Besin Değeri: