Bebekler için brokoli çorbası nasıl hazırlanır? +6 ay
Ek gıdaya geçiş dönemindeki minikler için besleyici ve lezzetli bir başlangıç: brokoli çorbası. Tamamen doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, bebeklerin sağlıklı büyümesine katkı sağlayacak vitamin ve minerallerle dolu. Yumuşak dokusu ve kolay hazmedilen yapısıyla özellikle ilk denemeler için ideal bir seçenek sunuyor.
Bebekler İçin Brokoli Çorbası Tarifi (6 Ay ve Üzeri)
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze brokoli çiçekleri (iyice yıkanmış)
- 1 küçük boy patates (soyulmuş ve doğranmış)
- 1/2 küçük boy havuç (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya az tuzlu sebze suyu
Hazırlanışı:
- Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın ve sirkeli suda 10 dakika bekletip durulayın.
- Tencereye zeytinyağını ekleyip hafif ısıtın.
- Doğranmış patates ve havucu ekleyip 2 dakika kavurun.
- Brokoliyi ve suyu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen karışımı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Ilıdıktan sonra bebeğinize afiyetle yedirin.
Önemli Notlar:
- İlk kez brokoli verecekseniz 3 gün kuralına uyarak alerji testi yapın.
- Kıvamı bebeğinizin ayına göüre su ile ayarlayabilirsiniz.
- Hiç tuz veya baharat eklemeyin.
- Konserve brokoli yerine taze brokoli kullanın.
- Artık çorbayı buzdolabında 1 gün saklayabilirsiniz.
Besin Değeri:
- C vitamini, kalsiyum ve lif açısından zengin
- Bağışıklık sistemini güçlendirici özellikte
- Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı
|
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
