6 Aylık Bebekler İçin Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek Çorbasının Faydaları
- Mercimek, bebeklerin büyüme ve gelişimi için gerekli olan protein, lif ve demir açısından zengindir.
- İçerdiği B vitaminleri, enerji metabolizmasına katkıda bulunur ve sinir sistemini destekler.
- Hafif ve sindirimi kolay bir besin olduğu için bebeklerin ek gıdaya geçiş sürecinde ideal bir seçenektir.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 küçük boy havuç (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı pirinç veya irmik (kıvam için)
Hazırlanışı
- Kırmızı mercimeği iyice yıkayın ve bir tencerede su ile birlikte 10-15 dakika haşlayın.
- Rendelenmiş havucu ve isteğe bağlı olarak pirinç veya irmiği ekleyip, mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen karışımı blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Son olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın ve ılık olarak bebeğinize sunun.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Bebeğinizde alerji riskine karşı, ilk kez verirken küçük bir miktarla başlayın ve 3 gün kuralını uygulayın.
- Çorbaya tuz, baharat veya şeker eklemeyin; bebeklerin böbrekleri henüz bu maddeleri işlemeye hazır değildir.
- Kıvamı bebeğinizin yutma becerisine göre ayarlayabilirsiniz; sulu veya daha koyu hazırlanabilir.
- Her zaman taze pişmiş çorbayı tercih edin ve buzdolabında 1 günden fazla bekletmeyin.
Bu tarif, 6 aylık bebeklerin beslenme ihtiyaçlarına uygun, besleyici ve kolay hazırlanan bir seçenek sunar. Bebeğinizin keyifle yiyeceği sağlıklı bir öğün olacaktır! |