Bebeğe ıspanak çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Bebeklerin sağlıklı beslenmesine katkı sağlayacak, vitamin deposu bir ıspanak çorbası tarifi. Taze malzemelerle hazırlanan bu besleyici çorba, ek gıda dönemindeki minikler için ideal bir seçenek sunuyor.
Bebekler İçin Ispanak Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 avuç taze ıspanak yaprağı (iyice yıkanmış)
- 1 küçük patates
- 1/4 havuç
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı pirinç veya bulgur
Hazırlanışı:
- Ispanak yapraklarını iyice yıkayıp süzün, ince ince doğrayın
- Patates ve havucu küp küp doğrayın
- Tencereye zeytinyağını alıp, doğranmış sebzeleri 2-3 dakika kavurun
- Üzerine suyu ekleyip, sebzeler yumuşayana kadar pişirin
- Pişen çorbayı blender'dan geçirerek pürüzsüz kıvam almasını sağlayın
- Ilıdıktan sonra bebeğinize afiyetle yedirin
Önemli Notlar:
- Bebeğiniz 6. aydan küçükse doktorunuza danışmadan ek gıdaya başlamayın
- İlk kez ıspanak veriyorsanız, alerji testi için küçük miktarda deneyin
- Çorbaya kesinlikle tuz veya şeker eklemeyin
- Ispanağı çok iyi yıkayarak toprak kalıntılarından arındırın
- Konserve veya dondurulmuş ıspanak yerine taze ıspanak kullanın
|