7 Aylık Bebekler İçin Mercimek Çorbası Tarifi
Merhaba! 7 aylık bebeğiniz için besleyici ve lezzetli bir mercimek çorbası hazırlamak istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu tarif, bebeğinizin sindirim sistemine uygun, yumuşak ve besin değeri yüksek bir seçenek sunar. İşte adım adım hazırlık süreci:
Malzemeler:
- 1/4 su bardağı kırmızı mercimek (iyice yıkanmış)
- 1 küçük boy havuç (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 küçük boy patates (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (tercihen sızma)
- Yaklaşık 2 su bardağı su (içme suyu)
- İsteğe bağlı: Bir tutam tuzsuz bebek baharatı (örneğin, kimyon veya kekik, ancak doktorunuza danışın)
Hazırlık Süreci:
- Mercimekleri bir kaseye alın ve soğuk suda iyice yıkayın, ardından süzün. Bu, toz ve kirlerden arınmasını sağlar.
- Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve hafifçe ısıtın. Havuç ve patatesleri ekleyip 2-3 dakika kavurun, sebzelerin aromasının açığa çıkmasına yardımcı olur.
- Yıkanmış mercimekleri tencereye ekleyin ve suyu üzerine dökün. Kaynamaya başlayınca ocağın ateşini kısın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sebzeler ve mercimekler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
- Pişen karışımı ocaktan alın ve bir blender ile pürüzsüz bir kıvama getirin. Eğer bebeğiniz daha pütürlü gıdalara alışkınsa, çatalla ezebilirsiniz.
- Çorbayı soğumaya bırakın, ardından bebeğinize servis edin. İlk defa deneyecekseniz, küçük bir miktarla başlayın ve alerjik reaksiyonları gözlemleyin.
Önemli Notlar:
- 7 aylık bebekler için tuz veya şeker eklemekten kaçının. Doğal lezzetlerle beslenmeleri daha sağlıklıdır.
- Mercimek, lif ve protein açısından zengindir, bu da bebeğinizin büyümesine destek olur. Ancak, ilk kez veriyorsanız, alerji riskine karşı küçük porsiyonlarla başlayın.
- Çorbayı buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz, ancak taze tüketmek her zaman daha iyidir. Dondurabilirsiniz, ancak tekrar ısıtırken iyice karıştırın.
- Bebeğinizin beslenme planına uygun olup olmadığını kontrol etmek için pediatri uzmanınıza danışmanız önerilir.
Bu tarif, bebeğinizin keyifle yiyeceği, sağlıklı bir öğün olacaktır. Afiyet olsun! |