7 Aylık Bebekler İçin Kabak Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 orta boy kabak (tercihen organik)
- 1 küçük patates
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yaklaşık 1 su bardağı su veya anne sütü/formül mama
- İsteğe bağlı: bir tutam taze dereotu veya maydanoz (alerji riskine karşı dikkatli olun)
Hazırlık Süresi:
- 10 dakika hazırlık, 15-20 dakika pişirme
Yapılışı:
- Kabak ve patatesi iyice yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.
- Tencereye zeytinyağını ekleyin, doğranmış sebzeleri hafifçe kavurun (2-3 dakika).
- Üzerine suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kısık ateşte pişirin.
- Pişen sebzeleri blendırdan geçirin veya ezerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Kıvamı bebeğinizin yutma becerisine göre su veya anne sütü/formül mama ile ayarlayabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış dereotu veya maydanoz ekleyip karıştırın (ilk defa deneyecekseniz az miktarda kullanın).
- Ilık bir şekilde bebeğinize sunun.
Önemli Notlar:
- Bebeğinizde alerji riskine karşı, ilk kez kabak veya diğer malzemeleri verirken küçük porsiyonlarla başlayın ve 3 gün kuralını uygulayın.
- Çorbaya tuz, şeker veya baharat eklemeyin; bebeklerin böbrekleri henüz bunları işlemeye hazır değildir.
- Sebzeleri organik tercih ederek tarım ilacı kalıntı riskini azaltın, aksi halde iyice yıkayın ve soyun.
- Kalan çorbayı buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz, ancak taze tüketmek idealdir.
- Bebeğinizin beslenme ihtiyaçları için doktorunuza danışmayı unutmayın.
Bu tarif, 7 aylık bebeklerin sindirim sistemine uygun, besleyici ve kolay hazırlanan bir seçenektir. Afiyet olsun!
|