7 Aylık Bebeğe Uygun Çorba Tarifleri
7 aylık bebekler için çorbalar, ek gıdaya geçiş sürecinde önemli bir rol oynar. Bu dönemde bebeğinizin sindirim sistemi hala gelişmekte olduğundan, hafif, besleyici ve alerjen riski düşük malzemelerle hazırlanmış çorbalar tercih edilmelidir. İşte 7 aylık bebeğiniz için güvenle deneyebileceğiniz çorba tarifleri:
1. Havuç ve Patates Çorbası
Bu çorba, bebeğinizin sindirim sistemini yormayan ve vitamin deposu olan basit bir tariftir. - Malzemeler: 1 küçük havuç, 1 küçük patates, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz).
- Hazırlanışı: Havuç ve patatesi iyice yıkayıp küp küp doğrayın. Bir tencereye su veya et suyu ekleyerek sebzeleri yumuşayana kadar haşlayın. Pişen sebzeleri blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Son olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ilık servis yapın.
2. Kabak ve Pirinç Çorbası
Kabak, hafif yapısıyla bebekler için ideal bir sebzedir ve pirinçle birleşince enerji verici bir çorba olur. - Malzemeler: Yarım kabak, 1 yemek kaşığı pirinç, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su.
- Hazırlanışı: Kabakları soyup küçük parçalara ayırın. Pirinci yıkayın ve tencerede su ile birlikte kabakları ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin, zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ilık olarak servis edin.
3. Brokoli ve Yoğurt Çorbası
Brokoli, demir ve C vitamini açısından zengindir; yoğurt ise probiyotiklerle sindirime yardımcı olur. - Malzemeler: 4-5 küçük brokoli çiçeği, 2 yemek kaşığı yoğurt (ev yapımı veya doğal), 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su.
- Hazırlanışı: Brokoliyi buharda veya suda haşlayıp yumuşatın. Blendıra alıp yoğurt ve zeytinyağı ile birlikte pürüzsüz olana kadar çekin. Gerekirse biraz su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Ilık servis yapın; yoğurt eklediğiniz için çok sıcak olmamasına dikkat edin.
4. Mercimek Çorbası (Sade)
Mercimek, protein ve lif kaynağıdır, ancak bebeğinizde gaz yapma ihtimaline karşı dikkatli olunmalıdır. - Malzemeler: 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek, 1 küçük havuç, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı su.
- Hazırlanışı: Mercimekleri iyice yıkayın ve havuçla birlikte suda haşlayın. Yumuşadıktan sonra blendırdan geçirip pürüzsüz hale getirin. Zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ilık servis yapın; ilk kez veriyorsanız küçük porsiyonlarla başlayın.
5. Tavuk Suyu ve Sebze Çorbası
Tavuk suyu, bağışıklık sistemini destekler ve sebzelerle birleşince besleyici bir öğün oluşturur. - Malzemeler: 1 parça tavuk göğüs eti (derisiz), 1 küçük havuç, 1 küçük patates, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı su.
- Hazırlanışı: Tavuk etini ve doğranmış sebzeleri suda haşlayın. Tavuk eti piştikten sonra çıkarıp küçük parçalara ayırın (bebeğinizin çiğneme yeteneğine göre püre haline getirebilirsiniz). Tüm malzemeyi blendırdan geçirip pürüzsüz kıvam alın, zeytinyağını ekleyin. Ilık olarak servis edin.
Genel Öneriler ve Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Çorbaları hazırlarken tuz, şeker veya baharat eklemeyin; bebeğinizin böbrekleri henüz bunları işlemeye hazır değildir.
- Yeni bir malzeme denediğinizde, 3 gün kuralını uygulayın: Bebeğinizde alerji veya sindirim sorunu olup olmadığını gözlemleyin.
- Çorbaların pürüzsüz olmasına özen gösterin; 7 aylık bebekler henüz katı parçalara hazır olmayabilir.
- Her zaman taze malzemeler kullanın ve çorbaları buzdolabında 1-2 günden fazla saklamayın.
- Bebeğinizin iştahına göre porsiyonları ayarlayın; zorlamayın ve yavaş yavaş artırın.
Bu tarifler, bebeğinizin beslenmesine renk katarken, sağlıklı büyümesine destek olacaktır. Her bebeğin gelişimi farklı olduğundan, bir çocuk doktoruna danışarak ilerlemeniz önerilir. |