1 Yaşındaki Bebekler İçin Besleyici ve Lezzetli Çorba Tarifleri
1 yaş, bebeklerin katı gıdaya geçişte önemli bir dönemidir. Bu dönemde bebeklerin besin ihtiyaçlarını karşılayacak, yumuşak ve kolay çiğnenebilir çorbalar hazırlamak önemlidir. İşte 1 yaşındaki bebekler için sağlıklı ve pratik çorba tarifleri:
1. Sebze Püreli Tavuk Çorbası
- Malzemeler: 1 küçük havuç, 1 küçük patates, 1 yemek kaşığı pirinç, 50 gram tavuk göğsü, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, su.
- Hazırlanışı: Havuç ve patatesi küp küp doğrayın. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın. Tencereye tüm malzemeleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Pişen karışımı blender ile püre haline getirin. Zeytinyağını ekleyip servis yapın.
2. Mercimek ve Ispanak Çorbası
- Malzemeler: 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek, 1 küçük soğan, 1 avuç ıspanak, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, su.
- Hazırlanışı: Soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağı ile hafifçe kavurun. Mercimek ve suyu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Ispanakları ekleyip 5 dakika daha pişirin. Blender ile pürüzsüz hale getirip servis edin.
3. Kabak ve Yoğurt Çorbası
- Malzemeler: 1 küçük kabak, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı nane, su.
- Hazırlanışı: Kabakları rendeleyip tencerede su ile yumuşayana kadar pişirin. Yoğurdu ayrı bir kasede çırpıp yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Zeytinyağı ve naneyi ekleyip karıştırarak servis yapın.
4. Bal Kabağı Püre Çorbası
- Malzemeler: 200 gram bal kabağı, 1 küçük patates, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, su veya et suyu.
- Hazırlanışı: Bal kabağı ve patatesi küp küp doğrayıp suda yumuşayana kadar haşlayın. Pişen malzemeleri blender ile püre haline getirin. Zeytinyağını ekleyip karıştırarak bebeğinize sunun.
5. Brokoli ve Peynir Çorbası
- Malzemeler: 4-5 brokoli çiçeği, 1 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, su.
- Hazırlanışı: Brokoliyi buharda veya suda yumuşayana kadar pişirin. Pişen brokoliyi blender ile püre haline getirin. Rendelenmiş peynir ve zeytinyağını ekleyip karıştırarak servis yapın.
Önemli Notlar:
- Çorbaları hazırlarken tuz ve baharat kullanmaktan kaçının. Bebeklerin böbrekleri henüz bu maddeleri işlemek için hazır değildir.
- Malzemeleri mümkün olduğunca taze ve organik tercih edin.
- Bebeğinizin alerjik reaksiyon gösterebileceği besinlere dikkat edin ve ilk kez verdiğiniz gıdaları küçük miktarlarda deneyin.
- Çorbaları her zaman taze hazırlayın ve oda sıcaklığına geldikten sonra bebeğinize verin.
Bu tarifler, 1 yaşındaki bebeğinizin hem beslenme ihtiyaçlarını karşılayacak hem de damak zevkine hitap edecek şekilde hazırlanmıştır. Afiyet olsun! |
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
