1 yaşındaki bebekler için bal kabağı çorbası nasıl yapılır?

Lezzetli ve besleyici bir ek gıda arayan ebeveynler için bal kabağı çorbası harika bir seçenek sunuyor. Bu tarif, bebeklerin hassas sindirim sistemine uygun malzemelerle hazırlanırken, bağışıklık sistemini destekleyen besin değerleriyle dikkat çekiyor. Pratik hazırlanışı ve püf noktalarıyla hem bebeğinizin damak zevkine hitap edecek hem de beslenmesine değer katacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Yaşındaki Bebekler İçin Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı doğranmış bal kabağı (kabuksuz ve çekirdeksiz)
1 küçük boy havuç (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su veya tuzsuz sebze suyu
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil (hafif aromatik tat için)
İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı yoğurt veya bir miktar anne sütü/formül süt (kıvam ve besleyicilik için)

Yapılışı:

Bal kabağını ve havucu buharda veya az suda yumuşayana kadar haşlayın. Bu, besin değerlerini korumaya yardımcı olur.
Haşlanmış sebzeleri bir blendera alın, zeytinyağı ve suyu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İsteğe bağlı olarak zencefil ekleyip bir kez daha karıştırın (bebeğinizin tat tercihlerine göre ayarlayın).
Çorbayı bir tencereye alıp kısık ateşte 2-3 dakika ısıtın, gerekirse kıvamını ayarlamak için biraz daha su ekleyin.
Soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak yoğurt veya anne sütü/formül süt ile karıştırıp bebeğinize sunun.

Püf Noktaları ve Öneriler:

Bal kabağı, A vitamini ve lif açısından zengin olduğu için bebeklerin bağışıklık sistemini destekler.
İlk defa deneyecekseniz, alerji riskine karşı küçük porsiyonlarla başlayın ve 3 gün kuralını uygulayın.
Çorbayı buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz, ancak taze tüketmek idealdir.
Bebeğinizin çiğneme becerisine göre kıvamı ayarlayın; daha pütürlü olmasını isterseniz daha az blendırdan geçirin.
Tarife uyum sağladıktan sonra, besin çeşitliliği için nohut veya mercimek gibi bakliyatlar ekleyebilirsiniz (1 yaş sonrası için uygundur).

Yeni Soru Sor / Yorum Yap