Yoğurtlu patates çorbası nasıl yapılır, tarifini merak mı ediyorsun?

Lezzetli ve besleyici bir çorba arayanlar için pratik bir tarif: yoğurt ve patatesin enfes uyumuyla hazırlanan bu çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak. Malzemelerin evlerde kolayca bulunabilir olması ve yapım aşamalarının basitliği, bu tarifi özellikle çekici kılıyor.

24 Kasım 2025

Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi


Yoğurtlu patates çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz tarif:

Malzemeler:


  • 3 orta boy patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 6 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • Tuz, karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık:


  • Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
  • Bir tencerede suyu kaynatın, patatesleri ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.

Yoğurtlu Karışım:

  • Yoğurt, un ve yumurtayı bir kasede çırpın.
  • Haşlanmış patateslerin suyundan bir kepçe alıp yoğurtlu karışıma yavaşça ekleyin (yoğurdun kesilmemesi için).
  • Bu karışımı tencereye yavaşça ilave edin, karıştırarak 10 dakika pişirin.

Son Dokunuş:

  • Tereyağını bir tavada eritin, naneyi ekleyip kızartın.
  • Çorbayı servis kaselerine alın, üzerine nane sosu gezdirin.

İpuçları:

  • Yoğurt kesilmesin diye karışımı yavaş ekleyin.
  • İsterseniz içine havuç veya nohut ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarifle sıcacık bir çorba keyfi yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;