Terbiyeli et çorbasının tarifinde hangi malzemeler var?

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan terbiyeli et çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Kuşbaşı etin yoğurtlu terbiyeyle buluştuğu bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir şölen niteliğinde.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Terbiyeli Et Çorbası Malzemeleri

Terbiyeli et çorbası, geleneksel Türk mutfağının lezzetli ve besleyici çorbalarından biridir. İşte bu nefis çorbanın hazırlanması için gerekli malzemeler:

500 gram kuşbaşı doğranmış dana eti (kemikli veya kemiksiz)
1 adet orta boy soğan
1 adet havuç
1 adet patates
2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1 çay bardağı tel şehriye (arpa şehriye de kullanılabilir)
1,5 litre su veya et suyu
Tuz, karabiber ve pul biber (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

Terbiye İçin Malzemeler:

1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Yarım limonun suyu

Servis İçin:

1 yemek kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı tereyağı (kızdırılmış)

Bu malzemelerle hazırlanan terbiyeli et çorbası, özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak ve besleyici bir öğün olarak sofralarınızı süsleyecektir. Çorbanın kıvamını ve baharat oranını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap