Taze fasulye çorbası için hangi malzemeler gerekli?

Hafif ve besleyici bir lezzet arayanlar için taze fasulye çorbası, yaz sofralarının vazgeçilmezlerinden. Temel malzemelerle hazırlanan bu çorba, mevsimin taze ürünlerinden maksimum lezzet almanın en keyifli yollarından biri. İşte bu nefis çorbayı yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeler ve pratik ipuçları.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Taze Fasulye Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Taze fasulye çorbası, hafif ve besleyici bir çorba olup özellikle yaz aylarında tercih edilir. İşte bu lezzetli çorbayı hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler:

500 gram taze fasulye (temizlenmiş ve doğranmış)
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 adet patates (küp küp doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 litre su veya et suyu (tercihe bağlı)
Tuz, karabiber ve pul biber (damak zevkine göre)
1 çay kaşığı kuru nane (opsiyonel, servis sırasında eklenebilir)
1 diş sarımsak (ezilmiş, opsiyonel)
Yarım limon suyu (servis sırasında eklenebilir)

Bu malzemelerle yaklaşık 4-6 kişilik bir çorba hazırlayabilirsiniz. Çorbayı daha kıvamlı yapmak isterseniz, 1 yemek kaşığı un veya 1 adet rendelenmiş domates ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap