Tavuklu un çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

Lezzetli ve doyurucu bir başlangıç olan tavuklu un çorbası, hem günlük öğünlerde hem de özel davetlerde rahatlıkla tercih edilebilecek bir tarif. Malzemelerin uyumlu dokusu ve tavuğun besleyiciliğiyle birleşen bu çorba, her damak tadına hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Un Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Tavuklu un çorbası, hem besleyici hem de pratik bir çorba seçeneğidir. İşte 4-6 kişilik bir porsiyon için gerekli malzemeler:

2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
2 yemek kaşığı un (tercihen buğday unu)
1 litre tavuk suyu (kendi yaptığınız veya hazır)
1 su bardağı haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü
1 adet orta boy soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış)
1 çay kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayın)
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı, lezzet katması için)
1 adet yumurta sarısı (kıvam için, isteğe bağlı)
Yarım su bardağı süt veya krema (daha kremalı bir doku için)

Bu malzemelerle hazırlanan tavuklu un çorbası, özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir lezzet sunar. İsterseniz üzerine limon sıkarak veya maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap