Tavuk ciğeri çorbası için hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli ve besleyici bir çorba olan tavuk ciğeri çorbası, özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak sağlıklı bir seçenek. Bu geleneksel tarif, hem pratik hazırlanışı hem de vitamin deposu olmasıyla sofralarınızı zenginleştirecek.

26 Kasım 2025

Tavuk Ciğeri Çorbası İçin Gerekli Malzemeler


Tavuk ciğeri çorbası, besleyici ve lezzetli bir seçenektir. İşte bu çorbayı hazırlamak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

  • 250 gram tavuk ciğeri (taze ve temizlenmiş)
  • 1 adet soğan (küp doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
  • 1 adet havuç (küp doğranmış)
  • 1 adet patates (küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 litre tavuk suyu veya su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı, baharatlı bir tat için)
  • 1 dal taze kekik veya 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 avuç taze maydanoz (doğranmış, süsleme için)
  • 1 limon (servis sırasında sıkmak için, isteğe bağlı)

Bu malzemelerle, yaklaşık 4-6 kişilik bir çorba hazırlayabilirsiniz. Tavuk ciğerini önceden iyice yıkayıp temizlemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;