Süt çorbasının kalori miktarı nedir?

Geleneksel Türk mutfağının hafif lezzetlerinden süt çorbasının besin değerleri ve kalori içeriği merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu yazıda, çorbanın enerji değerini etkileyen faktörler, besin içeriğinin detayları ve daha hafif versiyonlar için pratik öneriler bulacaksınız.

26 Kasım 2025

Süt Çorbasının Kalori Miktarı Hakkında Bilmeniz Gerekenler


Süt çorbası, geleneksel Türk mutfağında sıkça tüketilen hafif ve besleyici bir çorba çeşididir. Kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, bir kase (yaklaşık 200-250 ml) sade süt çorbası şu şekilde kalori içerir:

  • Yaklaşık 150-200 kalori arasındadır.

Ancak, çorbanın içine eklenen malzemeler kaloriyi etkiler. Örneğin:

  • Tereyağı veya un kullanılıyorsa, kalori 250-300 kaloriye çıkabilir.
  • İçine pirinç veya şehriye eklenirse, bu karbonhidrat içeriğini artırarak kaloriyi yükseltebilir.

Süt Çorbasının Besin Değerleri


Süt çorbası, sütün sağladığı kalsiyum ve protein açısından zengindir. Ortalama bir porsiyonunda:

  • 8-10 gram protein
  • 200-300 mg kalsiyum
  • Az miktarda yağ ve karbonhidrat bulunur.

Bu özellikleri, onu dengeli bir öğün olarak tercih edilebilir kılar, özellikle diyet yapanlar için uygun olabilir.

Düşük Kalorili Süt Çorbası Nasıl Hazırlanır?


Kaloriyi düşürmek istiyorsanız, şu ipuçlarını uygulayabilirsiniz:

  • Yağsız veya yarım yağlı süt kullanın.
  • Tereyağı yerine zeytinyağı ile hafifçe kavurun veya hiç yağ eklemeyin.
  • Un miktarını azaltın veya tam buğday unu tercih edin.
  • İçine sebzeler (örneğin havuç veya maydanoz) ekleyerek besin değerini artırın.

Bu şekilde hazırlanan bir süt çorbası, porsiyon başına 100-150 kalori civarında olabilir ve sağlıklı bir seçenek sunar.

Özetle

Süt çorbası, ortalama bir porsiyonda 150-200 kalori içeren, besleyici ve hafif bir çorbadır. Kalori miktarı, tarifinize bağlı olarak değişebilir, bu nedenle evde hazırlarken malzeme seçimlerinize dikkat ederek diyetinize uygun hale getirebilirsiniz. Her zaman olduğu gibi, özel bir diyet programınız varsa, bir beslenme uzmanına danışmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;