Sebzeli şehriye çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

Lezzetli ve besleyici bir sebzeli şehriye çorbası hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler burada listelenmiştir. Temel malzemelerle başlayıp, çorbayı daha zenginleştirmek için kullanabileceğiniz ek seçenekler de sunulmuştur.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sebzeli Şehriye Çorbası İçin Malzemeler

Aşağıda, 4-6 kişilik lezzetli bir sebzeli şehriye çorbası için gerekli malzemeler listelenmiştir. Bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir seçenek sunar.

Çorba İçin Temel Malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 adet patates (küp küp doğranmış)
1 adet kereviz sapı (isteğe bağlı, ince doğranmış)
1,5 litre sıcak su veya tavuk/et suyu (daha lezzetli olması için)
1 su bardağı tel şehriye veya arpa şehriye
Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kimyon veya kuru nane

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

1 adet domates (küp doğranmış, renk ve lezzet katması için)
1 yemek kaşığı salça (domates veya biber salçası)
Maydanoz veya dereotu (servis sırasında taze doğranmış)
Limon suyu (servis sırasında eklenebilir)

Not:

Malzemeleri hazırlarken, sebzeleri eşit boyutta doğramak çorbanın pişme süresini dengeler. İsterseniz, şehriye miktarını veya sebze çeşitlerini kişisel tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap