Sade mercimek çorbası yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Kırmızı mercimeğin besleyici lezzetini en sade haliyle sofralara taşıyan bu çorba, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Temel sebzeler ve baharatlarla hazırlanan tarif, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak kadar lezzetli, günlük öğünlerinizde yer verebileceğiniz kadar da hafif.

26 Kasım 2025

Sade Mercimek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler


  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
  • 6-7 su bardağı sıcak su veya et suyu (tercihe göre)
  • 1 yemek kaşığı un (kıvam için, isteğe bağlı)
  • 1 limonun suyu (servis sırasında)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (servis için sos olarak)
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (servis için sos olarak)

Not: Malzemeler 4-6 kişilik bir çorba için uygundur. İsteğe bağlı olarak nane veya maydanoz gibi taze otlarla süsleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;